El nombre "acidez estomacal" se deriva de los síntomas, que son similares a los de un ataque al corazón, aunque el corazón no se ve afectado.
Una persona experimenta acidez estomacal cuando el esfínter esofágico inferior, o LES, se cierra con demasiada frecuencia. Esta situación permite que el ácido del estómago se refluye o se filtre en el esófago.
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Alrededor del 20 por ciento de los estadounidenses experimentan acidez estomacal cada semana, y las mujeres embarazadas son especialmente susceptibles. La acidez ocasional no es infrecuente.
La acidez estomacal crónica, conocida como enfermedad de reflujo gastroesofágico, puede causar problemas de salud más significativos.